Birra Menabrea 150° Bionda
Scheda Tecnica
Descrizione della Birra Menabrea 150° Bionda
Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.
Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
- Colore: paglierino
- Corpo: rotondo
- Amarezza: moderata
- Equilibrio gustativo: notevole
Si consiglia di consumare a temperatura di 6/8 °C
Caratteristiche chimico-fisiche
- Estratto 11,20° P
- Alcool 4,80% Vol.
- Valore energetico 38 Kcal/100 g
- Anidride carbonica fusto 4,8 g/l
- Anidride carbonica bottiglia 5,5 g/l
Ingredienti
- Acqua
- Malto d'orzo
- Luppoli
Allergeni
Malto d'orzo
Abbinamenti
Questa birra nasce da alcuni semplici elementi: malto d'orzo, mais, acqua, luppolo e lievito, e con il suo mosaico di colori, profumi e sapori sigla i presupposti per un felice accostamento birra-cibo. La scoperta della sua versatilità nell'accompagnare qualsiasi piatto della cultura gastronomica nazionale ed internazionale risponde ad una tendenza in corso nel mondo della gastronomia che funge da stimolo ad apprezzare il sapore e le potenzialità d'abbinamento con le pietanze più raffinate e meno ovvie.
Premi